O Sindicato informa que foi concluída a negociação da nova Convenção
Coletiva de Trabalho, garantindo avanços importantes para os trabalhadores
do setor de bares, restaurantes, hotéis e similares em Pernambuco,
registrada no sistema mediador do Ministério do Trabalho e Emprego, em
26/09/2025, PE001188/2025.
✅ Reajustes conquistados:
- Setor
de Bares e Restaurantes: aumento com ganho real final de 8,57% nos
pisos salariais e 5,5% para salários acima do piso.
- Setor
de Hotelaria (com exceção das regiões de Gravatá, Recife e Olinda), da
segunda a quarta faixa salarial: aumento com ganho real de 7,55%
nos pisos salariais e 6,13% para salários superiores ao piso.
📈 Os novos pisos já estão
assegurados a partir de 1º de setembro de 2025, com nova etapa de
reajuste em 1º de janeiro de 2026.
Novos pisos salariais – a partir de 1º de setembro de
2025:
- Bares,
restaurantes, lanchonetes, cafeterias, fast-foods, buffets e similares:
- R$
1.651,80 (a partir de 01/09/2025) – 5,5% sobre salário janeiro/25
- R$
1.700,00 (a partir de 01/01/2026) – 8,578% sobre salário janeiro/25
- Hotéis,
flats, pensões, pousadas, motéis, apart-hotéis e similares:
- Até
40 apartamentos e hotéis sazonais:
- R$
1.651,80 (01/09/2025) - 5,5% sobre salário janeiro/25
- R$ 1.700,00 (01/01/2026) – 8,578% sobre
salário janeiro/25
- De
41 até 100 apartamentos:
- R$
1.674,62 (01/09/2025) - 5,13% sobre salário janeiro/25
- R$ 1.713,13 (01/01/2026) -2,30 sobre
salário setembro/25
- De
101 até 200 apartamentos:
- R$
1.680,28 (01/09/2025) - 5,13% sobre salário janeiro/25
- R$ 1.718,93 (01/01/2026) -2,30 sobre
salário setembro/25
- Mais
de 200 apartamentos:
- R$
1.793,23 (01/09/2025) - 5,13% sobre salário janeiro/25
- R$
1.834,48 (01/01/2026) -2,30 sobre salário setembro/25
·
Os trabalhadores de casas de recepção,
show, e buffets, passaram para os seguintes pisos
- R$
1.793,23 (01/09/2025) - 5,13% sobre salário janeiro/25
- R$
1.834,48 (01/01/2026) -2,30 sobre salário setembro/25
💪 Essa conquista é fruto da mobilização da categoria e da atuação firme do Sindicato na mesa de negociação, valorizando o trabalho e garantindo condições dignas para todos os profissionais.
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